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    Luglio82021

    Tagliolino fresco all’acqua di pomodoro con stracciatella di bufala affumicata e polvere di prezzemolo

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    Luglio82021

    Spaghettone “l’oro di gragnano” i.g.p. con vongole veraci, clorofilla di prezzemolo e perlage di tartufo nero

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    Luglio82021

    Gnocchetto morbido, acqua di peperone e bottarga

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    Luglio82021

    Tagliolino, scampo, zucchine, aceto di lampone

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    Luglio82021

    Risotto “antica riseria Ferron – pila vecia” burro, pane e alici del cantabrico

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