Crostata di albicocche e anacardi

Tuorlo, zucchero semolato, miele, sale, farina di nocciole, albume, zucchero semolato, farina00, lievito, burro, anacardi, fruttosio, detrosio, glucosio in polvere, inulina, stab, vaniglia, gelatina, panna, albicocca, zucchero canna (1,3,4,7,8)